Ταϊλάνδη
Η Ταϊλάνδη προσφέρει διασκέδαση και πολιτισμό σε ίσες ποσότητες, με μια παγκοσμίου φήμης σκηνή πάρτι και μια πλούσια και αρχαία ιστορία. Πολύχρωμες πόλεις όπως η Μπανγκόκ περιβάλλονται από μια καταπράσινη σειρά δασών και ορυζώνες, καθώς και από ένδοξους χρυσούς Βούδες και εξαιρετικούς ναούς. Τελευταίο, αλλά εξίσου σημαντικό, είναι οι ουτοπικές ακτές των τροπικών παραλιών, τα τουρκουάζ νερά και τα νησιά που στεφανώνονται από ζούγκλες. Αυτός ο πολυσυλλεκτικός προορισμός βρίθει επιλογών και η επίσκεψη μπορεί να εξατομικευτεί για όλους, από τον ταξιδιώτη με χαμηλό προϋπολογισμό μέχρι εκείνον που αναζητά την κορυφαία πολυτέλεια.
Καιρός
Η Ταϊλάνδη έχει γενικά ένα υγρό, τροπικό κλίμα κατά το μεγαλύτερο μέρος του έτους. Η περίοδος Νοεμβρίου-Μαρτίου θεωρείται η καλύτερη περίοδος επίσκεψης καθώς είναι η πιο ξηρή και δροσερή.
Η περιοχή της χώρας βόρεια της Μπανγκόκ είναι κυρίως ξηρή από το Νοέμβριο έως το Μάιο και οι τελευταίοι τρεις μήνες είναι οι πιο καυτοί. Από τον Μάιο έως τον Νοέμβριο εμφανίζεται ο νοτιοδυτικός μουσώνας προκαλώντας συχνές βροχοπτώσεις.
Η νότια περιοχή της Ταϊλάνδης είναι λίγο πιο περίπλοκη, αλλά εξακολουθεί να χωρίζεται σε περιόδους υγρασίας και ξηρασίας. Στη δυτική ακτή οι μουσώνες φέρνουν θυελλώδη καιρό από τον Απρίλιο μέχρι τον Οκτώβριο, ενώ στην ανατολική ακτή οι περισσότερες βροχές σημειώνονται μεταξύ Σεπτεμβρίου και Δεκεμβρίου.
Υψηλή περίοδος – Νοέμβριος έως Μάρτιος (Μέσος όρος 28ο C)
Ενδιάμεση περίοδος – Απρίλιος έως Ιούνιος/ Σεπτέμβριος έως Οκτώβριος/ (Μέσος όρος 34ο C)
Χαμηλή περίοδος – Ιούλιος έως Σεπτέμβριος (Μέσος όρος 29ο C)
Φαγητό
Το φαγητό είναι συχνά ο κύριος λόγος που οι άνθρωποι επισκέπτονται την Ταϊλάνδη, κάτι που ακούγεται παράξενο αν σκεφτεί κανείς την αφθονία των εξαιρετικών αξιοθέατων ως προορισμό διακοπών. Ωστόσο, μόλις ανακαλύψετε τη συναρπαστική ποικιλία συστατικών και γεύσεων με επιρροές από όλο τον κόσμο, θα καταλάβετε. Ένα αξιοσημείωτο σημείο σχετικά με το στιλ φαγητού της Ταϊλάνδης είναι ότι σχεδόν τίποτα δεν περιορίζεται σε συγκεκριμένες ώρες φαγητού και έτσι θα δείτε συχνά να καταναλώνεται κάρι και ρύζι ή χοιρινό και νουντλ για πρωινό, κάτι που μπορεί να φαίνεται πολύ ασυνήθιστο για εμάς!
Gaang – Αυτό συχνά μεταφράζεται ως κάρι αλλά χρησιμοποιείται επίσης για να περιγράψει κάθε πιάτο που αποτελείται κυρίως από υγρά όπως σούπα.
đôm yam – Αυτή η ξινή σούπα αποκτά την πικάντικη γεύση της με φρέσκες πιπεριές τσίλι ή πάστα από τσίλι και το ξινό προέρχεται από λεμονόχορτο και μοσχολέμονο.
Pàt tai – Βασικό πιάτο πρόχειρου φαγητού στην Ταϊλάνδη με βάση τα ζυμαρικά που περιέχει γαρίδες, φύτρα φασολιών, τόφου, αυγό και καρυκεύματα. Επισκεφτείτε την Thip Samai στη Μπανγκόκ για να δοκιμάσετε το φημισμένο κλασικό πιάτο.
Φράσεις
Η επίσημη γλώσσα της Ταϊλάνδης είναι (πόσο παράξενο!) τα Ταϊλανδικά. Τα αγγλικά ομιλούνται σε πιο τουριστικούς χώρους, αλλά είναι χρήσιμο να γνωρίζετε μερικές χρήσιμες φράσεις όταν την επισκέπτεστε.
Η ταϊλανδέζικη γλώσσα αλλάζει ελαφρώς όταν ο ομιλητής είναι άνδρας ή γυναίκα, με την προσθήκη της λέξης Krub/khrup για τους άνδρες και Kah/kaa για τις γυναίκες στο τέλος για ευγένεια.
Sawatdee (krub/kah)
(Saa-Waat-Dee)
Γεια σας
Sabai dee ru (krub/kah);
(sa-by dee roo)
Πώς είστε;
Kob Khun (krub/kah)
(khob kun)
Σας ευχαριστώ
Chai / Mai Chai
(chi / my chi)
Ναι / Όχι
Ενδιαφέροντα στοιχεία
Μπορείτε να βρείτε ένα από τα μικρότερα και μεγαλύτερα πλάσματα στον πλανήτη στην Ταϊλάνδη. Το μικρότερο θηλαστικό είναι η νυχτερίδα-μπούμπουρας την οποία μπορείτε να βρείτε στη δυτική Ταϊλάνδη. Το μεγαλύτερο ψάρι είναι ο φαλαινοκαρχαρίας τον οποίο μπορείτε να συναντήσετε κάνοντας κατάδυση στο Koh Tao και τα νησιά Similan.
Η Ταϊλάνδη αποτελείται από περίπου 1430 νησιά, πολλά από τα οποία έχουν γίνει διάσημα μετά την προβολή τους σεν ταινίες του Χόλιγουντ όπως το Koh Phi Phi στην ταινία Η Παραλία με πρωταγωνιστή τον Leonardo DiCaprio.
Σχεδόν το 95% του πληθυσμού της Ταϊλάνδης είναι βουδιστές.
